Hygge Restaurang & Bar i Helsingborg
Hygge Restaurang & Bar, Sundstorget 5 i Helsingborg: öl, middag, vin med priser och öppettider.
Danska klassiker på Sundstorget — smørrebrød, varm dansk mat och rød pølse.
Sundstorget 5, 252 21 Helsingborg
Telefon: 076-164 55 05
Öppettider
- Måndag: Stängt
- Tisdag: 11:30–15:00
- Onsdag: 11:30–22:00
- Torsdag: 11:30–00:00
- Fredag: 11:30–00:00
- Lördag: 12:00–00:00
- Söndag: Stängt
Öl · Fatöl
- Carlsberg Export — 40 cl · 79 kr. 5,0 %.
- Tuborg Classic — 40 cl · 79 kr. 4,6 %.
- Carlsberg Hof — 40 cl · 72 kr. 4,2 %.
- Staropramen — 40 cl · 88 kr. 5,0 %.
- Kronenbourg Blanc — 40 cl · 88 kr. 4,2 %.
- Carlsberg Alkoholfri — 40 cl · 59 kr. 0,5 %.
Öl · Flasköl
- Wiibroe Grøn — 33 cl · 69 kr
- Wiibroe Porter — 33 cl · 90 kr
- Tuborg Guld — 50 cl · 82 kr
- Grimbergen — 33 cl · 79 kr
- Brooklyn East IPA — 33 cl · 79 kr
Öl · Cider
- Somersby Pear — 69 kr
- Somersby Lemon Spritz — 69 kr
- Somersby Pear Alkoholfri — 49 kr
Middag · Smørrebrød
- Hygges jubileumssill — 99 kr. Christiansøsill, lagrad Havgus-ost, kryddig färskost, toppas med Aalborg Jubilæum.
- Stekt inlagd strömming — 99 kr. På en bädd av skivad potatis tillsammans med honung- och dijondressing.
- Matjessill — 95 kr. Skivad potatis, friterad kapris, brynt citronsmör och gräslök.
- Räkor — 105 kr. Ägg, majonnäs och riven pepparrot.
- Skagenröra — 145 kr. Toppas med löjrom.
- Hygges laxröra — 145 kr. Toppas med löjrom.
- Rökt lax — 99 kr. Pepparrotscrème och grön sparris.
- Friterad spättafilé — 120 kr. Hygges remouladsås.
- Rökt hjort — 125 kr. På bädd av kantarellstuvning.
- Tartar på oxfilé — 155 kr. Dijon, rödbetor, rödlök, kapris, pepparrot och rå äggula, toppas med Brøndums fatlagrade akvavit.
- Hönsesallad — 99 kr. Med knaperstekt bacon och champinjoner.
- Rostbiff — 99 kr. Rostad lök, pepparrot och Hygges remouladsås.
- Ljummen leverpastej — 95 kr. Knaperstekt bacon och champinjoner.
- Veterinärens nattamad — 89 kr. Leverpastej, saltrulle, sky och rå lök.
- Fläskstek — 95 kr. Rödkål och pressgurka.
- Pankopanerad bifftomat — 89 kr. På avocadocrème med färskost.
- Gammelknas — 99 kr. Gammelknascrème, grön sparris, rökt balsamicoglacerat sidfläsk, riven Gammelknas.
- Gamle Ole — 95 kr. På rostat levainbröd med rabarber- och lökchutney.
- Plankan — 430 kr. Tre smørrebrød och tre snapsar à 2 cl: matjessill med Aalborg Jubilæum, rostbiff med O.P. Anderson Original, Gammelknas med Aalborg Dild.
Middag · Varmt
- Hakkebøf med blød løg — 185 kr. Rostad rödbeta, rårörda lingon, pressgurka, gräddsås, persiljesmör och kokt potatis.
- Dansk fläskstek — 195 kr. Brunede kartofler, gräddsås, rödkål och pressgurka.
- Fläskstekburgare — 189 kr. Majonnäs, rödkål och pressgurka, serveras med pommes frites.
- Fläskschnitzel — 199 kr. Gratinerad med Gammelknas, serveras med persilje- och lökfräst potatis, kaprissmör samt rödvinssås.
- Friterad spättafilé toppad med räkor — 245 kr. Med pommes frites och Hygges remouladsås.
- Oxfilé — 295 kr. Med pommes frites, smörstekta grönsaker och bearnaisesås.
- Rotsellerischnitzel — 175 kr. Med örtcrème och grönsaker, persilje- och lökfräst potatis.
Middag · Dessert
- Hygges marängswiss — 95 kr. Med färska jordgubbar och banan.
- Hallon cheesecake — 99 kr
- Hygges dröm — 110 kr. Frusen kornblomst med aprikos, smörstekta rågbrödstärningar och rosmarinkolasås.
- Chokladtryffel — 30 kr
Middag · För barn
- Köttbullar — 90 kr. Potatismos, gräddsås och lingon.
- Friterad spättafilé — 90 kr. Med pommes frites och remouladsås.
Vin · Rött
- Panic Button — 85 kr 75 cl · 385 kr. Barrahonda. Monastrell.
- Château Tour de Luchey — 105 kr 75 cl · 425 kr. Bordeaux. Merlot.
- Maset Pinot Noir — 125 kr 75 cl · 495 kr. Katalonien. Pinot noir.
- Barbera d'Alba DOC — 75 cl · 570 kr. Piemonte. Barbera.
Vin · Vitt
- Alaja Blanco — 85 kr 75 cl · 385 kr. Bodega Luzon. Airén.
- Jean Baptiste Audy — 105 kr 75 cl · 425 kr. Bordeaux. Chardonnay.
- Riesling Basic Trocken — 125 kr 75 cl · 495 kr. Rheingau. Riesling.
- Chablis — 75 cl · 570 kr. 2022. Bourgogne. Chardonnay.
Vin · Rosé, cava & champagne
- Casa Cadora — 85 kr 75 cl · 385 kr. Rosé. Monastrell.
- Vallformosa Classic — 95 kr 75 cl · 415 kr. Cava. Macabeo, xarel-lo, parellada.
- Esterlin Brut Éclat Champagne — 75 cl · 695 kr. Chardonnay 30 %, pinot noir 10 %, pinot meunier 60 %.
Fler ställen i Helsingborg